![]() |
Bupati
Sukoharjo Wardoyo Wijaya dan istri Ny. Etty Wardoyo saat
menyerahkan Piala dan hadiah loimba cipta menu non beras (Foto:Sutarmin)
|
SUKOHARJO-INDEPNews ; Sebanyak 40 peserta mengikuti lomba
menu makanan non beras memperebutkan
Piala dan Hadiah uang pembinaan dari Bupati Sukoharjo. Peserta lomba berasal dari Satuan Kerja,
Kecamatan, Tim Penggerak PKK dan Desa.
Lomba yang digelar di
Pendopo Graha Satya Praja, Senin (25/6) diprakarsai Tim Pengerak PKK Kabupaten
Sukoharjo bekerjasama dengan Kantor Ketahanan Pangan Kabupaten.
Menurut Ketua TP PKK Kabupaten Sukoharjo, Ny.
Etty Wardoyo mengatakan lomba dimaksudkan untuk menggalakan kepada masyarakat
gemar masak makanan yang bahan bakunya bukan dari beras. Pasalanya, selama ini
menu yang terbuat dari beras sangat mendominasi.
Padahal, imbuh Ny.
Etty, Kabupaten Sukoharjo merupakan daerah penghasil ubi-ubian yang bisa diolah
menjadi makanan yang lezat. Paling tidak, nantinya makanan yang terbuat dari
non beras bisa dijadikan salah satu makanan yang menjadi suguhan setiap ada
acara.
Sementara Kepala
Kantor Ketahanan Pangan, Hardiman Eko Yulianto mengatakan, lomba menu non beras
sebagai langkah mencari terobosan mencari makanan yang nantinya akan jadi
jamuan acara. Paling tidak, ketika ada acara wajib menggunakan snack yang
terbuat dari non beras.
Setelah melewati
penilaian, tim juri memutuskan PKK Kecamatan Kartasura juara I loba cipta menu
non beras, juara kedua kecamatan Grogol dan juara ketiga kecamatan Sukoharjo.
Untuk kategori olahan menu non beras juara pertama Tim Penggerak PKK Kecamatan
Nguter, juara kedua Desa Tepisari, Polokarto dan juara ketiga Desa
Kedungwinong, Kecamatan Nguter.


0 komentar:
Speak up your mind
Tell us what you're thinking... !